piątek, 5 września 2014

Tarta ze śliwkami

Całe wiadro węgierek czekało już od jakiegoś czasu żeby je wykorzystać, w końcu nadszedł ten moment :) Powstała smaczna tarta, zachęcam Was do zrobienia.






Składniki (forma 24cm):

ciasto :
  • 200 g mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 125 g zimnego masła
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka soku z cytryny

dodatkowo : 
  • około kg śliwek 
  • garść płatków migdałów 
Wszystkie składniki na ciasto zagnieść w kulkę, owinąć w folię i wsadzić do lodówki na około 30 min.

Formę wysmarować masłem i oprószyć mąką. ciasto rozłożyć na formie, wyrównać i 

widelcem nakłuwać dno i boki.

Wyłożyć papier do pieczenie i zasypać fasolą lub kulkami ceramicznymi.

Piec około 7 min. po tym czasie ściągnąć papier i podpiec jeszcze około 3 min.

Wyciągnąć z piekarnika, poukładać wcześniej umyte i rozkrojone na pół śliwki na cieście oraz posypać migdałami.
Piec jeszcze około 30 min.


1 komentarz:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...