Samo przygotowanie nie zajmuje więcej niż 10 min :)
Składniki:
- szklanka jogurtu naturalnego (ja użyłam 370 g)
- 5 jajek ( używałam tych swojskich, dlatego ciasto jest tak pięknie żółte)
- 3 szklanki mąki
- szklanka cukru
- szklanka oleju
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- truskawki
- pół tabliczki czekolady
Jako miarkę mamy jedną i tą samą szklankę, co bardzo ułatwia sprawę przy odmierzaniu.Wszystkie składniki wrzucamy do jednej miski i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Nie używamy miksera.
Masę wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i przykrywamy truskawkami i czekoladą. Ja żałuję, że dałam tak mało truskawek, dlatego polecam obficie zasypać ciasto owocami, będzie jeszcze lepsze :) Wsadzamy do piekarnika na 180 st. na około 30-40 min.
Droga Izo zdecydowanie coś poskąpiłaś i truskawek i czekolady ;) A tak całkiem poważnie to i ja będę musiała zrobić to ciasto.
OdpowiedzUsuńNastępnym razem dam więcej:) Obiecuje :)
UsuńCudnie wygląda, lepiej niż moje;)I ta czekolada...a widzisz, to jest świetny pomysł. Dobrze, że napisałaś o jajkach, bo można by pomyśleć, że dosypałaś jakiejś kurkumy czy curry :P
OdpowiedzUsuńDziękuję za przepis;)
UsuńFaktycznie, czekolada mało dostrzegalna, ale po co czekolada, skoro jest tyyyle truskawek!
OdpowiedzUsuńwygląda pysznie, bardzo lubię takie ciasta z truskawkami:)
OdpowiedzUsuńu mnie dzisiaj podobnie! lekko i smacznie :D
OdpowiedzUsuńNie zdawałam sobie nawet sprawy, że tak szybko można takie cudo przygotować ;)
OdpowiedzUsuń