Crumble z jabłkami

Miały być z truskawkami ale ich już nie ma:( A akurat jabłka miałam w domu, dlatego z wielką chęcią postanowiłam je wykorzystać :) Tak powstał pomysł na crumble z jabłkami, miodem i musli :)

Składniki :

1 duża porcja

• 1 duże jabłko
• łyżeczka cynamonu
• 1,5 łyżki miodu
• ew. łyżeczka cukru
• 2 łyżki musli
• kruszonka
• 2 łyżki wody

Jabłka myjemy oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w kostkę.  Do rondelka z wrzucamy pokrojone jabłko, cynamon, miód, cukier i musli, całość polewamy lekko wodą. 

Mieszamy chwilkę jak jabłka lekko zmiękną.

Kruszonka:

• 0,5 szklanki mąki
• 75 g masła
• 1/4 szklanki cukru

W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy cukier i powoli mąkę. Studzimy.

Jabłka przekładamy do żaroodpornego naczynia i przykrywamy kruszonką a następnie wsadzamy do piekarnika na około 15 min, tak by kruszonka się lekko zaruminiła (temp. 200 st.)