Bardzo aromatyczny i smakowity makaron z domowym pesto, pomidorkami i kurczakiem.
Składniki:
2 porcje
- pół paczki makaronu
- 6 pomidorków koktajlowych zebra
- 1 filet z kurczaka
- pół słoiczka pesto z pomidorków
- listki bazylii
- garść słonecznika
- odrobina oliwy
- sól
- pieprz
- szczypta chilli
Makron gotujemy.
Pierś oczyszczamy i kroimy na małe kawałki. Marynujemy chwile w przyprawach do kurczaka i wrzucamy na patelnie. Na patelnie dodajemy pesto i pomidorki. Gdy makaron się ugotuje, odcedzamy go i dodajemy na patelnie. mieszamy aż wszystko się połączy i posypujemy słonecznikiem.
wygląda pysznie:)
OdpowiedzUsuńdziękuje :)
Usuńidentyczny prawie dziś jadłam, tyle że bez słonecznika :) ale to dobry patent, dorzucę następnym razem ;)
OdpowiedzUsuń