Mini babeczki z masą budyniową i owocami

Takie ładne, pyszne i tak szybko znikają ze stołu:)

Ciasto:
Składniki:

• 4 żółtka
• kostka margaryny
• szklanka cukru pudru
• 4 szklanki mąki

Wszystkie składniki zagniatamy. Jeżeli nie będzie chciało się kleić, można dodać trochę śmietany.

Z podanej porcji wychodzi około 50 dużych i 25 małych babeczek.

Krem budyniowy:

• budyń
• pół kostki masła
• 2 łyżki cukru
• cukier waniliowy
• 1,5 szklanki mleka

Ugotować budyń, dodać cukry i utrzeć z masłem.

Przestudzony przelewać do babeczek i na wierzch ułożyć owoce.