Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię banany i naleśniki, a kiedy można to połączyć razem jestem zachwycona :) Dziś przepis na banany w cieście naleśnikowym polane gorącym sosem czekoladowym. Pomimo okropnego choróbska, apetyt na szczęście mam.
Składniki:
- 2 banany - najlepiej jeszcze te twardsze, zbyt miękkie mogą się rozpaść w trakcie przekładania do ciasta, ale oczywiście je też można użyć, tylko bardziej uważać.
- 2,5 łyżki mąki
- jajko
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżeczki cukru
- 1/4 szklanki mleka
- szczypta cynamonu
Wszystkie składniki mieszamy w takiej miseczce by banan się cały zmieścił do uzyskania jednolitej masy, ma być gęsta. Banany kroimy wzdłuż na pół, możemy przeciąć je w połowie w poprzek, aby wygodniej obtaczało się je w cieście.
Gotowe przekładamy na rozgrzaną patelnie i smażymy .
Sos czekoladowy:
- kilka kostek czekolady z dużą zawartością kakao
- łyżka śmietany
Śmietanę i czekoladę wsadzamy do małego rondelka i mieszamy do uzyskania gładkiej jednolitej masy.
Usmażone banany polewamy gorącym sosem czekoladowym.
wracaj do zdrówka! podejrzewam, że tak pyszne banany pomogą Ci odzyskać potrzebne siły! :]
OdpowiedzUsuńdziękuje, mam nadzieję, że pomogą :)
UsuńWyglada bardzo smacznie i zdrowo ;D Po takich bananach z pewnością poczujesz się lepiej ;D
OdpowiedzUsuńOhhh ! Uwielbiam !! :)
OdpowiedzUsuńbardzo apetyczne, smakowita kompozycja ;)
OdpowiedzUsuńmniam, kocham to! cudownie wyglądają, życzę powrotu do zdrówka :)
OdpowiedzUsuńte banany smażymy na oleju? jeśli tak to na jakiej ilości? wyglądają cudnie :)))
OdpowiedzUsuń