Pół dzikie risotto z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Pyszne, kremowe risotto z czarno-białym ryżem z dodatkiem pomidorów, ziół i mozzarelli. Na przepis natknęłam się w książce KUCHNIA WŁOSKA-Maxine Clark, lekko go urozmaiciłam i wyszło naprawdę dobre:)

Pierogi z kapustą i grzybami

 Tym razem przepis na dobrze doprawione pierogi z kapustą i grzybami. Jadane przeze mnie nie tylko w święta :)

deser z malinami i kremem mascarpone

Dzisiejszy dzień był tak upalny, a ja i tak większość czasu spędziłam w ogrodzie. Znalazłam maliny i czym prędzej pobiegłam do domu żeby coś z nim przygotować:)

Crumble z jabłkami

Miały być z truskawkami ale ich już nie ma:( A akurat jabłka miałam w domu, dlatego z wielką chęcią postanowiłam je wykorzystać :) Tak powstał pomysł na crumble z jabłkami, miodem i musli :)

Linguine alla carbonara

Jak pisałam wcześniej, makarony uwielbiam, dziś przepis, który przywiozłam dawno temu z Włoch:)

Porzeczkowe babeczki z budyniem i kruszonką

Miałam mało czasu i musiałam przygotować coś dobrego... Pobiegłam na ogródek, nazrywałam porzeczek i tak narodził się pomysł na babeczki. Po chałce zostało mi trochę kruszonki z czego bardzo się ucieszyłam, bo mogłam wykorzystać ją w dobrym celu... Postanowiłam zrobić babki z porzeczkami i budyniowym nadzieniem oraz kruszonką.
Babeczki wyszły tak smaczne, że zniknęły w mig :)

Chałka z kruszonką z samych żółtek

Chałka to taki mój smak z dzieciństwa, obowiązkowo z masłem i szklanką mleka :)