Kiedy łapie mnie przeziębienie zawsze swoją 'kurację' zaczynam od herbaty z miodem i sokiem malinowym. Moim zdaniem to najlepsze lekarstwo pełne witamin. A Wy jakie macie domowe sposoby na przeziębienia :) ?
Składniki:
- maliny
- cukier
Celowo nie ma podanych ilości, sok zawsze jest robiony z tego co uda się uzbierać czy kupić.
Do słoiczka na około 3 cm wsypujemy malin i zasypujemy cukrem- tak by je całe przykryć, nie za grubo.Powtarzamy czynność aż do skończenia malin. Wierzch zasypujemy cukrem tak by wszystkie maliny były przysypane. Zostawiamy miejsce u góry, im więcej malin tym więcej soku puści... Słoik lub naczynie przykrywamy np. folią spożywczą i ściskamy gumką recepturką. Po kilku dniach gdy soku jest już dużo, całą zawartość słoika przelewamy do większego naczynia przeciskając przez gazę, tak by pestki i części malin pozostały, a sok był czystym płynem. Sok musimy podgrzać( nie zagotowywać!) i gorący przelać do butelek z zakrętkami typu twist (np. takie po frugo) i zakręcić.
skąd Panna ma maliny? ;)
OdpowiedzUsuńz własnego ogródka :)
Usuń