wtorek, 27 sierpnia 2013

Malinowe placuszki jogurtowe

Dostałam cały kosz malin, za który bardzo dziękuję! Teraz trzeba jakoś go wykorzystać:)
Jako, że była u mnie mała Zosia postanowiłam zrobić placuszki z jej ulubionymi owocami- malinami:)


Składniki:
  • 150 g malin
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 1/4 szklanki mleka
  • 100 g mąki
  • 2 lub 3 łyżki cukru pudru
  • płaska łyżeczka proszku po pieczenia
  • łyżka oleju
  • 1 jajko

Wszystko mieszamy, na końcu dodajemy maliny. Patelnie lekko smarujemy tłuszczem i smażymy. Gdy bąbelki zaczynają pękać odwracamy. 
Całość można posypać cukrem pudrem.


3 komentarze:

  1. Mocno malinowe, najlepsze! Nie przywierały do patelni przez to, że były takie mokre?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na początku przywierały, ale gdy dodałam trochę oleju do masy przestały :)

      Usuń
  2. Bardzo apetycznie się prezentują :) Uwielbiam placuszki z malinami :) Pozdrawiam i zapraszam do siebie :>

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...